Tinghir, Marokko
Tinghir is het administratieve centrum van de regio en ligt halverwege tussen de Dades-vallei en Tafilalt. Ten zuidwesten van de stad ligt Elhaj Ait Ali, de oude Joodse wijk, waarvan de huizen een interessante architectuur vormen. Tinghir heeft de mooiste oases van Zuid-Marokko. Een paar kilometer van het centrum bevindt zich een oase waar u […]
De kruiden van Marokko – Marokkaanse kruiden
Marokkaanse kruiden en hun verschillende smaken hebben honderden zinnen nodig om ze één voor één te beschrijven. In deze post heb ik er een paar uitgekozen die mijn aandacht trokken tijdens mijn reis naar Marokko. Ik kom uit een Aziatische achtergrond en als ik het woord spice hoor, denk ik in eerste instantie meteen aan […]
De ondeugende en mysterieuze apen van Marokko – Berberaapjes
Door Meredith – Port Elizabeth, Zuid-Afrika, op 23ste maart 2022: Er is een mythe dat een ondeugende familie verdwaald is in het bos en geen voedsel meer heeft. Ze werden uitgenodigd voor de lunch na het vrijdaggebed door een liefdadigheidsfamilie. Tijdens de maaltijd verveelde het gezin zich en begon couscousballetjes te rollen en naar elkaar […]