Het hart van Marokko – mijn ervaring met Marokkaanse mensen
Afgezien van het adembenemende landschap en het fantastische, bijna permanent zonnige weer, heeft Marokko nog een verborgen juweeltje … het zijn vriendelijke mensen met fascinerende culturen en tradities. Ik vat mijn ontmoetingen met Marokkanen tijdens mijn eerste reis samen. Als wereldreiziger in hart en nieren geloof ik dat reizen een van de beste levensleraren is. […]
De kruiden van Marokko – Marokkaanse kruiden
Marokkaanse kruiden en hun verschillende smaken hebben honderden zinnen nodig om ze één voor één te beschrijven. In deze post heb ik er een paar uitgekozen die mijn aandacht trokken tijdens mijn reis naar Marokko. Ik kom uit een Aziatische achtergrond en als ik het woord spice hoor, denk ik in eerste instantie meteen aan […]