ما هي أنواع الجبن المغربي؟

ما هي أنواع الجبن المغربي؟

جبن بلدي هو الجبن الوطني المغربي. يصنع من حليب الماعز الطازج ويخلط أحياناً مع حليب البقر. بسبب عملية الإنتاج، يعتبر من الجبن التقليدي.

الجبلي هي أيضًا جبنة مشهورة في المغرب. وهو كريم فريش يستخدمه المغاربة غالبًا في وجبة الإفطار.

السمن: هذا نوع من الزبدة المغربية القديمة التي تصنع عادة من حليب الغنم. وغالبا ما يتم تناوله أثناء الإفطار.

ستجد في محلات السوبر ماركت أنواعًا مختلفة من الجبن المستورد، مثل جبنة جودين الهولندية.